手机浏览中华橱柜网2020-01-15 浏览数:
随着时间的临近,春节的氛围越来越浓厚,孩子最简单的愿望就是想着穿新衣,戴新帽,收压岁钱,更吸引人的是家里老人做的那一桌年夜饭。
原材料:猪肋排500g,姜片若干,料酒1汤匙,生抽2汤匙,白糖3汤匙,白醋4汤匙,桂皮一小段。

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
步骤1:锅里放入冷水,再放入姜片,排骨冷水下锅焯,不用煮太久,煮到排骨肉色发白就可以捞出备用。

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
步骤2:锅里倒入一小勺食用油,等油烧热放入排骨翻炒,炒出香味即可。
步骤3:把料酒,生抽,白糖,醋按顺序依次倒入锅内,最后把准备好的八角也拍碎放入,翻炒均匀。

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
步骤4:倒入小半壶开水,盖上锅盖,小火焖20-30分钟左右。
步骤5:焖到汁水还剩下三分之一,开大火收汁。收汁的时候不停翻炒。等汁水收干了,装出盛盘,撒上一把白芝麻即可。

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
这样一盘色香味俱全的糖醋排骨就做好了,让家里的老人孩子都能大快朵颐,让你在年饭餐桌上收获满满的称赞。和亲人们一口满足的幸福感。

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
原材料:虾250g,洋葱半个,藕一节,莴笋一节切片备用,干辣椒一小碗,豆瓣酱两勺,芹菜一根,花椒若干,蒜瓣2个拍碎备用。

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
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